Makrelen zijn een soort vis dat vaak verkeerd wordt geïdentificeerd met kabeljauw. Ze worden wereldwijd gevangen en worden voor diverse doeleinden geëist, zoals voedsel, sportvisserij en commerciële visserij.

Biologie en Verspreidingsgebied

Makrelen zijn de meest diverse vissoort in de oceanen. Ze hebben meerdere soorten en kunnen worden gedeeld in verschillende genera, waaronder Stomias, Makreles en Scomberomorus.

Ze worden gewoonlijk gevonden in oostelijke deel van de Atlantische Oceaan, van de kust van Noord-Amerika tot Mexico. Ze zijn ook te vinden in de Indische Oceaan, het Stille Zuidelijke Zee en Australië.

Makrelen worden vaak gevangen in de gemiddelde diepgewenst gebiedsafstand van 10-80 meter. Ze hebben een lange, scherp puntige baarmoeder die ze helpen om hun voedselpakketten te verrijken.

Voedsel en Voeding

Makrelen zijn opzettelijk vliegers; ze zijn sterk gericht op de vissoorten van de oceaan. Ze worden gewoonlijk gevangen bij het jagen op vis, vooral kabeljauw.

Ze worden ook vaak gevangen bij de jacht op schaaldieren en kleine vissen. Ze zijn een wichtige bron van voedsel voor andere vissoorten, zoals roofdieren en grote zeedieren.

Commerciële Visserij

Makrelen worden commercieel gevangen als onderdeel van de visserijindustrie. Ze zijn een belangrijk product voor de exportmarkt in veel landen, met name Spanje, Italië en de Verenigde Staten.

Er wordt een bedrag van miljoenen euro verbleven om de visserijregels te beschermen en de vispopulaties te verbeteren. Makrelen worden echter ook beschadigd door schadelijke vissen, zoals de zeeschildpad.

Purpermakrel

De Purpermakrel (Makrel Stomias) is een soort vis die meerdere locaties rondom de Atlantische Oceaan geeft. Ze wordt vaak gebruikt als voedsel in restaurants.

Gezondheid en Verschil

Een van de belangrijkste zorgen met makrelen is hun gezondheidsrisico. In de Verenigde Staten werden in 2019 meer dan 400 gevangen makrelen gevonden die met dioxine waren besmeerd.

Gebruik in de Landbouw

Makrelen worden gebruikt als voedselbron voor vissen. Ze zijn ook een wichtige bron van aminozuren en vitamines in visolie.

Ze worden ook geëist in de biochemische industrie om het product van visolie te produceren, dat is nodig voor het productieproces van levensmiddelen.

Conclusie

Makrelen zijn een zeer divers en complexe vissoort. Ze worden over de hele wereld gevangen en gebruikt als voedselbron, sportvisserij en commerciële visserijproduct. Ondanks hun populairiteit is er echter veel ondernemingsrisico waaronder gezondheidsrisico’s en schadelijke vissen.