De Ephemerythidae zijn een familie van krabben die deel uitmaken van de orde Decapoda. Deze krabben worden vaak over het hele wereldje aangetroffen, maar zijn eigenlijk niet direct te vinden in geen enkel land. Dit is mogelijk te verklaren doordat ze voornamelijk in zeestraten worden aangetroffen.
Een van de belangrijkste eigenschappen van de Ephemerythidae is hun onderscheidende manier van leven. Deze krabben zijn een van de weinige soorten die schaaldieren zowel op land als onder water kunnen worden aangetroffen. Dit is mogelijk te verklaren doordat ze vaak gebruikmaken van een speciale vorm van schuim dat hen het vermogen geeft om zichzelf op te blazen en dan weer te laten zakken. Deze speciale vorm van schuim wordt gebruikt om de krabben een beveiliging te geven tegen de zout- en zuurwaterige omgevingen.
Een andere belangrijke eigenschap van de Ephemerythidae is hun voedselsoorten. Deze krabben eten meestal schaaldieren, zoals krabben, oesters en schelpdieren, maar ze kunnen ook planten eetbaar zijn. Het gebruik van schuim om zichzelf te beschermen geeft de Ephemerythidae een speciale eigenschap: ze kunnen zichzelf beschermen tegen dieren die hen zouden willen eten.
Ephemerythidae worden vaak aangetroffen in zeestraten, waar ze meestal in groten zijn. Deze groep is het best te zien in de tropische regio’s van Azië en Zuid-Amerika. In deze gebieden kunnen ze vaak tot 10 cm in diameter worden.